Koyama-Kyugu
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小笠原流礼法教室 体験記

一汁三菜の作法

今回のテーマは一汁三菜。お客様にお茶、お酒、一の膳、二の膳、その間の再進(汁や飯のおかわり)や最後のお茶をお出しするまでの一連の動作を習いました。何回か習ってはいるものの、なかなか1人では出来ません。去年習ったことを皆さんで思い出し合いながらという感じでした。

あー次回はもっとスムーズに動けるようになれたらと。頑張りましょう!

小笠原流礼法教室体験記
No.155 掛軸の掛け方、収め方
No.154 続・着物の畳み方
No.153 着物の畳み方
No.152 畳紙の扱い方   
No.151 茶菓の出し方
No.150 続・送迎の礼